Brød og rundstykker
Utvalg av ingredienser: soltørket tomat , sorte oliven , olivenolje , vann, gjær, hvetekli, hvetemel, s...
Utdrag av fremgangsmåte:
Skjær soltørket tomat i strimler og oliven i skiver. Bland inn 2 ss olivenolje og la dette trekke en liten stu...
Utvalg av ingredienser: vann, gjær, havregryn, solsikkefrø, sammalt hvete grov, salt , Melange Margarin...
Utdrag av fremgangsmåte:
Temperer Melange margarinen. Bland så lunkent vann og gjær i en kjøkkenmaskin. Tilsett så havregryn, solsikkef...
Utvalg av ingredienser: vann, gjær, fullkornshvetemel, salt, Melange Margarin
Utdrag av fremgangsmåte:
Fullkornshvetemel er et ekstra finmalt sammalt hvetemel, 100 % grovt. Kan også bruke vanlig fin sammalt hvetem...
Utvalg av ingredienser: vann, gjær, semulegryn, hvetemel, salt, Melange Margarin
Utdrag av fremgangsmåte:
Riktige baguetter får sin smak og karakter av lang modningstid som deig.
Temperer Melange margarin. ...
