Fisk og skalldyr
Utvalg av ingredienser: klippfisk uten skinn og ben, mandelpoteter, flytende Melange, Pepper, fedd hvit...
Utdrag av fremgangsmåte:
Prøv å få tak i klippfisk som selges som ”loins”. Dette er bare et fancy ord på ryggstykket av fisken. Det kos...
Utvalg av ingredienser: rødløk, vann, sukker, torskerygg, renskåret, Melange margarin, litt chili, Salt...
Utdrag av fremgangsmåte:
Skjær løken i grove båter og legg den i en kasserolle. Hell over vann, sukker, salt og pepper. Kok under lokk ...
Utvalg av ingredienser: laksefilet uten skinn, hvetemel, salt, pepper, paprikapulver, Melange margarin ...
Utdrag av fremgangsmåte:
Kok opp poteter og rotselleri.
Vask og tørk fileten og ta ut eventuelle bein. Del fileten i passe...
Utvalg av ingredienser: kokte linser, steinbitfilet per person , serranoskinke , fersk spinat , hvitløk...
Utdrag av fremgangsmåte:
Kok linser etter anvisning på pakken, eller bruk ferdigkokte linser på boks. Surr en skive Serranoskinke rund...
Utvalg av ingredienser: torskefilet, egg, hvetemel eller strøkavring, salt, pepper, Melange margarin ti...
Utdrag av fremgangsmåte:
Vask filetene og ta bort alle bein. Tørk dem godt og del dem i passende serveringsstykker.
Visk e...
Utvalg av ingredienser: porsjonsskiver laksefilet , Flytende Melange, Salt og sitronpepper , Saft av 1/...
Utdrag av fremgangsmåte:
En rask og god selskapsrett. Start med sausen. Skjær soppen i små biter og stek dem i Melange til alt vannet ...
Utvalg av ingredienser: laks per person , paprika i ulike farger , rødløk , sukkererter , Flytende Mela...
Utdrag av fremgangsmåte:
Kutt paprika og løk i strimler. Sett wokpannen på platen. Legg i Melange margarin og varm opp. Brun laksefilet...
Utvalg av ingredienser: steinbitfilet per person , Melange Margarin, griljermel , persille, hakket, gre...
Utdrag av fremgangsmåte:
Kutt potetene i båter. Vend dem i krydder, urter og olje. Ovnsbak på 200 grader i ca 20-25 min. Rør romtempe...
Utvalg av ingredienser: torskefilet , egg , Hvetemel eller strøkavring , salt , pepper , Melange margar...
Utdrag av fremgangsmåte:
Start med grønnsakraguen. Stek sopp og løk i Melange til løken er blank.
Tilsett salaten og tomat...
Utvalg av ingredienser: seifilet , hvetemel , salt , pepper, Melange margarin til steking , sjalottløk,...
Utdrag av fremgangsmåte:
Vask fileten og ta ut eventuelle bein. Tørk den godt og del den i passende serveringsstykker.
Bla...
Utvalg av ingredienser: Melange i terninger, hvetemel, melk, , egg, fløte, Vita hjertego revet ost, rek...
Utdrag av fremgangsmåte:
Ha Melange og hvetemel i en food processor og kjør til det blir en kornet masse.
Tilsett melken o...
Utvalg av ingredienser: liten purre i ringer, gulrøtter i tynne staver, Flytende Melange, laksefilet, s...
Utdrag av fremgangsmåte:
Vask purren godt og del den i ringer. Skrell gulrøttene og del dem i tynne staver.
Ha margarinen ...
Utvalg av ingredienser: Melange margarin i terninger, hvetemel, vann, , røkelaks i terninger, kokte pot...
Utdrag av fremgangsmåte:
Ha Melange terningene i en food processor sammen med hvetemelet. Kjør til det blir en grynet masse.
...
Utvalg av ingredienser: løk, hakket, poteter i terninger, gulrøtter i terninger, purre, hakket, Flytend...
Utdrag av fremgangsmåte:
Rens og del opp grønnsakene.
Ha margarinen i en stor kjele og tilsett grønnsakene. La dem surre ...
Utvalg av ingredienser: fiskefilet , salt, pepper, hakket løk eller 3 ss finhakket gressløk , potetmel,...
Utdrag av fremgangsmåte:
Fjern skinn og bein fra fisken. Skinnet på makrell og sild kan man la være på.
Mal fisken i en fo...
Utvalg av ingredienser: fiskefilet, laks eller torsk, hvetemel, egg, strøkavring, salt , pepper, Melang...
Utdrag av fremgangsmåte:
Del fisken i porsjonsstykker.
Ha hvetemelet på et matpapir og visp egget jevnt på en tallerken.
...
Utvalg av ingredienser: torskefilet, salt, hvit pepper, Saft av ½ sitron, sellerirot, revet, gulrøtter,...
Utdrag av fremgangsmåte:
Del torskefileten i serveringsstykker. Legg dem i en liten langpanne eller ovnsfast fat. Dryss med salt og pep...
Utvalg av ingredienser: ørreter a ca. 300 g , hvetemel , salt , pepper, Sitron , Melange margarin til s...
Utdrag av fremgangsmåte:
Vask og tørk fisken ekstra godt. Dryss salt og pepper i buken og gni den inn med sitron.
Vend fis...
Utvalg av ingredienser: røkt kolje i skiver, vann, EggeMelange, egg, Melange margarin, tørket gressløk,...
Utdrag av fremgangsmåte:
Klipp finnene av koljeskivene og legg dem i kaldt usaltet vann.
Kok opp og la fisken trekke ved s...
Utvalg av ingredienser: fiskeboller, Flytende Melange, hvetemel, fiskebollekraft og melk , salt, hvit p...
Utdrag av fremgangsmåte:
Hell kraften av fiskebollene over i et litermål. Fyll opp med melk til 6 dl.
Ha den flytende marg...
