
Ingredienser
100g g hasselnøtter, malte
110 g sukker
1 eggehvite
25 g Melange margarin, smeltet
hele hasselnøtter til pynt
Fremgangsmåte
Mal nøttene og smelt margarinen.
Bland nøtter, sukker, eggehvite og til slutt smeltet Melange margarin.
La blandingen stå og svelle minimum en time.
Deigen plasseres med skje eller sprøytpose på bakepapir på stekebrett og det stikkes en hel nøtt i hver kake.
Kakene stekes midt i ovnen i ca. 14 minutter ved 170ºC.
Tips: Mandler og nøtter kan blandes, eller kakene kan lages kun med mandler. Hvis ønskelig kan kakene stripes med smeltet sjokolade. Nøtterosene kan med fordel oppbevares i fryser.








