Sopp
Utvalg av ingredienser: svinefilet , Melange Margarin, salt, pepper , steinsopp eller sjampinjong i ski...
Utdrag av fremgangsmåte:
En smakfull rett som er rask å lage. Skjær svinefileten i 3-4 stykker og bank dem ut som til schnitzel. Brun k...
Utvalg av ingredienser: elgkjøtt i biter , Flytende Melange, salt, pepper , hvetemel , buljong fra tern...
Utdrag av fremgangsmåte:
Høstens elgkjøtt sammen med kantareller gir mye smak. Tørk kjøttet godt og brun det i flere omganger i en pan...
Utvalg av ingredienser: sjalottløk i grove skiver , gulrot i staver , rødløk i små båter , skogsopp, st...
Utdrag av fremgangsmåte:
En rask, enkel og meget smakfull rett. Rens og del opp grønnsaker og sopp. Smelt Melange i en kjele og fres gr...
Utvalg av ingredienser: blandet sopp, som kantareller, steinsopp, piggsopp eller sausesopp, Melange mar...
Utdrag av fremgangsmåte:
Frittata er den italienske varianten av den spanske tortillaen.Med blandet sopp blir det en spennende og fyldi...
Utvalg av ingredienser: Langkornet ris eller risotto ris, hvitløk i skiver , kyllingbuljong av terning ...
Utdrag av fremgangsmåte:
Risotto med kantareller er en smaksopplevelse.Hvitløk og sherry gir retten et eksotisk skjær. Skyll risen. Sme...
Utvalg av ingredienser: gulrot, finhakket, rotselleri, finhakket, løk, finhakket, Flytende Melange, tra...
Utdrag av fremgangsmåte:
En mettende og smakfull suppe. Smelt Melange i en kjele og tilsett gulrot, selleri og løk. La dette surre ca ...
Utvalg av ingredienser: sopp etter fritt valg i terninger eller skiver, rå poteter i terninger , purre ...
Utdrag av fremgangsmåte:
Skrell potetene og del dem opp. Smelt Melange i en kjele og tilsett poteter, purre og laurbærblad. La dette su...
Utvalg av ingredienser: sjampinjong eller blandet sopp, hvetemel , matfløte, pepper, portvin eller sherry
Utdrag av fremgangsmåte:
En god soppstuing passer til det meste - like god til fisk som til biff, kylling eller koteletter.Prøv også d...
Utvalg av ingredienser: kyllingfilet, Flytende Melange, løk i båter, sopp, gjerne kantareller, salt, pe...
Utdrag av fremgangsmåte:
Med svisker, sopp og valnøtter blir denne kyllingretten ekstra god. Del hver kyllingfilet i tre stykker. Brun...
Utvalg av ingredienser: sjalottløk, hakket, hvitløk, hakket, Melange Margarin, fersk sopp som sjampinjo...
Utdrag av fremgangsmåte:
En spennende variasjon til den tradisjonelle kjøttsausen. Rens og del opp løk og sopp. Ha Melange i en høy st...
Utvalg av ingredienser: porsjonsskiver laksefilet , Flytende Melange, Salt og sitronpepper , Saft av 1/...
Utdrag av fremgangsmåte:
En rask og god selskapsrett. Start med sausen. Skjær soppen i små biter og stek dem i Melange til alt vannet ...
Utvalg av ingredienser: steinsopp eller annen sopp i biter , kokte poteter i terninger , løk, hakket , ...
Utdrag av fremgangsmåte:
Vegetar rett med mye smak. Brun poteter og løk i en stor panne i Melange. Ikke bruk for sterk varme. Tilsett...
Utvalg av ingredienser: kyllingfileter , Flytende Melange, salt , pepper, vann , blokk kyllingbuljong ,...
Utdrag av fremgangsmåte:
Del potetene i båter og legg dem på et stekebrett. Dryss over med olje, salt og pepper eller andre ønskede kry...
Utvalg av ingredienser: kvernet kyllingkjøtt , bacon, finhakket , egg , strøkavring , vann, salt , pepp...
Utdrag av fremgangsmåte:
Bland kyllingkjøtt, bacon, egg, strøkavring, vann, salt og pepper godt. Farsen skal være seig og jevn. La fars...
