Julekaker

De klassiske julekakene kan vi ikke være uten. Når kakeboksene kommer frem og fylles med pepperkaker, fattigmann eller krumkaker, da vet vi at det er jul.

Melange er eksperten til baking, og sørger for den riktige julesmaken både til sprø småkaker og luftige formkaker. Når du bruker Melange til julekakene kan du være trygg på at det blir en flott opplevelse, både å bake og spise dem!

Småkaker består av fast fettstoff, sukker og mel. Det er viktig å ikke redusere mengden fettstoff og sukker, for da blir resultatet noe helt annet.

Hvis du er så heldig å ha noen småkaker igjen etter jul, kan du gjøre tiden helt frem til påske søtere. Når kakene er bakt med Melange, er de av så god kvalitet at de kan holde seg lenge i lufttette bokser.